- フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他
- アルファベット表記は海外
- 私の主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の優劣ではありません。
- 閉店分を削除するなどメンテしました（2021年2月）。過去版はコチラ。
66 鮨舳 鮨処木はら みつき おぎ乃 馳走 啐啄一十 にくの匠三芳 御料理 まつ山 御料理 一燈 在（ざい） 天本 La Chevre D'or La Palme d'Or l'Assiette Champenoise naoto.K ローブ ライラ モリ タクミ 御影ジュエンヌ ル・タン・ペルデュ オルグイユ オード Le 1741 アコルドゥ タクボ ウシマル エステール グルマンディーズ ひらまつ宜野座 ラフィナージュ 開化亭
65 北島亭 レミニセンス メイ アルゴリズム Parc アラジン ラブランシュ ラ・ファソン古賀 ア・リーニュ ル マルタン ペシュール ランソレイエ モノリス サローネ2007 ひまわり食堂 イン ボスコ 志の助 鮨大門 いの 成蔵 幸庵 はっこく 鮨さいとう 太平寿し 仙八 みかわ是山居 ひでたか 成生 あら木 カモシヤ クスモト 御幸町 田がわ Restaurant Gordon Ramsay ショクドウ ヤーン 静龍苑
64 プリンチピオ RE（アールイー） ヴィッラ デル ニード ヴィラ・デラ・パーチェ ロマンティコ プリズマ Gabriel 天寿し 鳥しき 鳥かど 比良山荘 ラトラスフィス アニエルドール コートドール（札幌） 小松弥助 GIRARDIN SÉZANNE
63 安吉 つきうだ てんぷら前平 鮨 十兵衛 ボンシュマン ドミニク・ブシェ トーキョー ル・マノアール・ダスティン ルポンドシエル シェ・イノ ラ クレリエール フィリップ・ミル ラリューン アジュール45 オカモト ひらまつ仙石原 ピアッティ カステリーナ バリック トウキョウ
61 シモムラ レセゾン 6（シス） 奈良屋町 青 シンプルズ カワサキ カードル サヴァカ レ・トネル フレンチモンスター てんぷら山の上 嘉YOSHI 鮨みうら 秦野よしき らんまる すし良月 鮨m すし家 祥太 s`accapau アロマフレスカ リストランテ 山崎 イル・テアトロ
60 タストゥー レグリス ラルジャン アルシミスト TTOAHISU ベルナール マッシュルーム ポンテ デル ピアット ALLIE キタムラ ユニック フィネス Libre（リーブル） シンシア センス 蓮香 おでこ（au deco） トラヴィーニュ メゾン ド フジイ 鈴田式 初音鮨 室町 和久傳 島之内 一陽 味処 大工町 よし村 乙女寿司 エラン ミヤモト エンソ ラドゥール
59 アッピア リストランテ・オステリア イ・ルンガ シンポジウム アルモニコ アルヴェアーレ ラベ Le Cinq Le Pré Catelan ふくだ 蕎味 櫂 肉匠堀越 鮨の間 寿司つばさ 鮨きのした 日本料理FUJI 静流 銭屋 UEHARA キノシタ オー・プロヴァンソー マスドラヴァンド カンサトゥール ラ・トゥーエル フィニステール コバヤシ Paul Bocuse プランデルブ ル・シーニュ アリゴトゥール Mott 32
58 はし田 田久鮓 白鷹 元永 たつ庄 草庵秋桜 百名伽藍 小田島 こゝちよ 岡田前 と村 すが弥 此方彼方 常 山﨑（富山） 乃木坂しん 虎屋壺中庵 Lung King Heen 臥龍居 シリーズ ミッシェルルナカジマ ラ ペ バンケット カランドリエ オマージュ ペシコ オルタナティブ リストランテヒロ リナシメント アンビグラム カーザヴィニタリア
57 エルルカンビス ミラドー アムール プレスキル ラトラス パトゥ Vintage Cave Club レストランひらまつ高台寺 ル・ミュゼ・イデア ヌキテパ 六覺燈 ひのきざか 下鴨茶寮本店 十牛庵 一献 冨久屋 御料理辻 草喰なかひがし 湯宿 さか本 レカン ラス トヨ トウキョウ レストランユニック マダム・トキ レクゥ リストランテ ヤギ トルナヴェント イル プレージョ うめもと ボッテガ Peter Luger Ji-Cube
56 モンド ルグドゥノムブションリヨネ ローブリュー ラヴァンドール ロワール ベージュ マノワール・ディノ ル ピニョン ラシェット・ブランシュ エンボカ クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ コンヴィヴィオ ミオオルト サーラアマービレ ブルガリ イル・リストランテ クロディーノ アバスク 本城 とくを 鮓ぱんち 鮨処あいじ とかみ いぶさな あらし山吉兆 杉の井 穂濤 余志屋 祇園又吉 BLT Market フウ ロブション六本木 ロブション1F ひらまつ ピエール・ガニェール ランタンポレル ひらまつ熱海 リュミエールレスプリカ 壺中天 タンモア 水暉 祇園にしかわ メゾン ド ミナミ フレンチ割烹 ドミニクコルビ KAWAZ ポンドールイノ クロデグルメ リアン ハヤトコバヤシ 熙怡 オルト
55 綾小路唐津 かた田 肉割烹 上 おみ乃 おにく 花柳 料理屋 素 西むら すし昴 鮨みなと 青草窠 おみ乃 鮨人 飛（とび） 姫沙羅 グノン 霞庭まつばら 白（つくも） 器楽亭 蛤坂まえかわ Grønbech & Churchill クレアバックス シュマン シノワ レフェルヴェソンス レストラン タニ シグネチャー メゾン フジヤ ハコダテ Troisgros POLLEN Knolls モナリザ恵比寿 カンテサンス クラヴィエール有栖川 ラ・クープ リッジ トレフ ミヤモト 洋食の店橋本 アズール エ マサ ウエキ オーギャマンドトキオ ICARO miyamoto オガサワラ レストラン パッソ・ア・パッソ ロデオ オストゥ ダ オルモ アルベロ ネロ リストランテ濱崎
54 リストランテASO キメラ イル ギオットーネ ケシキ ル・ヴァンキャトル ナカツカ ラ・クロシェット トレゾニエ サンス・エ・サヴール broc 長谷川稔Lab ラ メゾン ドゥ グラシアニ トゥラジョア レスピラシオン 東洋軒 石頭楼 寿々 柳家錦 田中田 温味 りんだ 鮨一幸 天ぷら小泉 たかの 来人喜人 はぎ原 淡 如雲 馳走陽雅 料亭まつ家 鮨難波 かま田 焼鳥茜 小十 えんどう 里葉亭 草庵田なか T'ang Court ShinoiS（シノワ） 私厨房勇 RRR ラチュレ バーマン ヒロミチ シェタイラ レヴォ アビス ブノワ東京 Benoit Arpege At.Mosphere 代官山ASO チェレステ メログラーノ カナミッラ クイントカント クチーナヒラタ ビオディナミコ
53 スリオラ Terra Akelare Benjamin Steakhouse Empire Steakhouse Keisuke Matsushima リョウリヤ ステファン パンテル レザン ドール レイマ ヴァリエ 北の華 はやし 鮨処 有馬 にい留 なる屋 町家懐石六花 木場谷 茶寮 和香 マルゴット フルヤ オーガストロノム ミシェルブラス AKI NAGAO ロドラント ミノルナキジン ツシミ ルスプートニク ピーター BLT しま村 オーベルジュ ド ぷれざんす 桜井 ヴェーナ HongZhouRestaurant イチリンハナレ くろぎ たきや 馳走えん 二鶴 Sushi 直 玉寿司 石かわ うを徳 徳山鮓 長島 元町梅林 レストラン石蔵 高松 ふじ木 和やまむら 鍋茶屋 光琳 一心鮨光洋 アジル yaoyu マッカリーナ
52 ワカヌイ うぶか 焼鳥 篠原 晴山 川田 つづら かわしま 喜川 岩澤 虎白 祇園大渡 ボニュ セルサルサーレ シェ・トモ イザシ ワキサカ 紀茂登 すし匠（Sushi Sho） 召膳 無苦庵 さえ㐂 すし㐂邑 六覺燈（十番） ATA サンプリシテ ボンヌターブル Stéphane Derbord ランス・ヤナギダテ アルジェントASO レストランMINAMI シェ・コーベ エゴシーヌ 薪の音 フロレゾン・ドゥ・タケウチ ルミディひらまつ ヴァッカロッサ イルテアトリーノダサローネ サバティーニ ゴロシタ ラッセ ピアットスズキ 直城 YungKeeRestaurant チャイナルーム 中國菜 李白 うしごろエス
51 St.John 鮨 奈可久 星野 天ぷら 小泉 焼鶏ひらこ 日本料理とらや 鮨わたなべ きざ㐂 つく田 浅田屋 てんぷら深町 おざき すし屋 小桜 未在 梅乃寿司 天ぷら 松 Arzak ルビージャックス Nahm Blue Hill At Stone Barns リューズ モリエール オギノ クローニー ボン・ピナール 蒼 エール シャントレル エルブランシュ コラージュ 清水 ラセン リストランテ カノフィーロ ドンブラボー 草片 田無羅
50 香桃 龍天門 琉華菜苑 一星 中華寝台 金竜山 TIN LUNG HEEN Kam's Roast Goose 格之進R 108 一即夛 三谷 めくみ THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 たでの葉 開花亭sou-an 三田ばさら 山の上 コートドール レザンファン ギャテ グリグリ シック プテートル ラ・フェットひらまつ ジャルダン ポール・ボキューズ うしごろ オーベルジュドリル アクアマーレ マッサ フィオレンツァ ドンチッチョ アルポルト オリエーラ Visrestaurant de Visscherie Brugge ポールボキューズ ル・ペイザージュ Bouchon ラリューム レストラン by アマン エスト タワーズ エレゾハウス ユーゴ・デノワイエ ルース クリス Auberge de l'Ill カゲロウプリュス レクテ ルコック
49 ホンダ アクアパッツァ アルテレーゴ ルーラ アンティカ・オステリア・デル・ポンテ フェリチェリーナ ファロ サローネ トウキョウ ワタリガラス FRANZ AKAI（アカイ） トゥールダルジャン プレミナンス Aux Lyonnais オテル・ドゥ・ミクニ 柊家 早苗饗 Mugaritz サンパウ 吉兆 笠井 太月 鮨 一條 川㐂 鮨よしかわ ラ・ボンバンス 尾崎幸隆 鮨 八や たか田八祥 東山 和今 飄香 カントニーズ 燕 ケン タカセ MASA'S KITCHEN 虎峰 蜀郷香
48 あざみ野うかい よこ田 片折 玉城屋 鮨料理 一高 鮨ふじまさ 御成門はる 旅籠 桜 すし通 かぶと 弧柳 花山椒 Shang Palace 家全七福酒家 富麗華 オザミトーキョー ロオジエ コトー カーサレストラン ラール・エ・ラ・マニエール ル・ジャルダン・デ・サヴール ジャンジョルジュ ジョンティアッシュ アウストロ イル・フィーゴ・インゴルド ポンテベッキオ カンブーサ
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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。