- フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他
- アルファベット表記は海外
- 客単価1万円以上 or ミシュラン星獲得
- 主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の格付けではありません。
66 鮨舳 みつき おぎ乃 天本 La Chevre D'or La Palme d'Or l'Assiette Champenoise ローブ イズム ライラ モリ タクミ 御影ジュエンヌ ル・タン・ペルデュ オルグイユ オード Le 1741 epoque+ azabu タクボ エステール グルマンディーズ ラフィナージュ
65 デビッドセニア 北島亭 アルシミスト クレッセント レミニセンス メイ アルゴリズム Parc アラジン ラブランシュ ラ・ファソン古賀 モノリス サローネ2007 イン ボスコ 志の助 鮨大門 いの 幸庵 はっこく 鮨さいとう 太平寿し みかわ是山居 ひでたか 成生 カモシヤ クスモト 御幸町 田がわ Restaurant Gordon Ramsay ショクドウ ヤーン 静龍苑
64 アクアパッツァ プリンチピオ RE（アールイー） リストランテ カッパス センソ Gabriel クラウン ランベリー 天寿し 鳥しき 鳥かど アニエルドール コートドール（札幌） 小松弥助 GIRARDIN
63 安吉 つきうだ 楽亭 てんぷら前平 えさき ボンシュマン ドミニク・ブシェ トーキョー ル・マノアール・ダスティン ルポンドシエル シェ・イノ ラ クレリエール フィリップ・ミル ラリューン アジュール45 オカモト
62 たきや TAKEMOTO 鮨おさむ なかしま レストラン吾妻 ブルギニオン コム・ア・ラ・メゾン Installation Table ENSO L'asymetrie du calme 祇園にし あらいかわ
60 タストゥー ポンテ デル ピアット ALLIE ユニック シエルエソル タテルヨシノ フィネス Libre（リーブル） シンシア 81 センス おでこ（au deco） メゾン ド フジイ 鈴田式 島之内 一陽 エラン ミヤモト
59 アッピア リストランテ・オステリア イ・ルンガ アルヴェアーレ ラベ Le Cinq Le Pré Catelan ふくだ 肉匠堀越 鮨の間 UEHARA オー・プロヴァンソー マスドラヴァンド カンサトゥール コバヤシ オルディヴェール レヴォル Paul Bocuse プランデルブ アリゴトゥール T3（ティースリー） Mott 32 ザ ヒラマツ ホテルズ＆リゾーツ 宜野座
58 はし田 白鷹 元永 草庵秋桜 百名伽藍 と村 すが弥 虎屋壺中庵 Lung King Heen 臥龍居 ピルエット ミッシェルルナカジマ ラ ペ カランドリエ オマージュ オルタナティブ ペルゴレーズ エキュレ リストランテヒロ アンビグラム カーザヴィニタリア L'ombra
57 エルルカンビス ミラドー アムール トロワグロ Vintage Cave Club レストランひらまつ高台寺 ヌキテパ 六覺燈 ひのきざか 下鴨茶寮本店 十牛庵 一献 御料理辻 草喰なかひがし レカン ラス トヨ トウキョウ アムリット レストランユニック マダム・トキ リストランテ ヤギ イル プレージョ ボッテガ Peter Luger
56 モンド アフェット麻布台 ルグドゥノムブションリヨネ ローブリュー マノワール・ディノ ラシェット・ブランシュ エンボカ サーラアマービレ クロディーノ アバスク 本城 とくを とかみ あらし山吉兆 祇園又吉 BLT Market フウ ロブション六本木 ロブション1F ひらまつ ピエール・ガニェール ランタンポレル リュミエールレスプリカ 壺中天 ラビュットボワゼ タンモア 水暉 メゾン ド ミナミ フレンチ割烹 ドミニクコルビ ハヤトコバヤシ オルト
55 和久傳 井ざわ 西むら すし昴 青草窠 鮨人 霞庭まつばら 白（つくも） 器楽亭 Grønbech & Churchill 元町エピセ クレアバックス アビス シュマン シノワ レフェルヴェソンス ユニッソンデクール シグネチャー Troisgros POLLEN Knolls モナリザ恵比寿 カンテサンス クラヴィエール有栖川 ラ・クープ リッジ トレフ ミヤモト アズール エ マサ ウエキ オーギャマンドトキオ クリオーゾ ICARO miyamoto オストゥ ダ オルモ リストランテ オルケストラータ リストランテ濱崎
54 リストランテASO キメラ ケシキ ル・ヴァンキャトル サンス・エ・サヴール タケダ ラ メゾン ドゥ グラシアニ トゥラジョア 東洋軒 石頭楼 寿々 りんだ 鮨一幸 天ぷら小泉 たかの 馳走陽雅 かま田 焼鳥茜 小十 草庵田なか T'ang Court ShinoiS（シノワ） RRR ラチュレ ヒロミチ アンドセジュール ブノワ東京 Benoit Arpege At.Mosphere 代官山ASO チェレステ メログラーノ クイントカント クチーナヒラタ ビオディナミコ
53 スリオラ Terra Akelare Benjamin Steakhouse Empire Steakhouse Keisuke Matsushima リョウリヤ ステファン パンテル 北の華 はやし マルゴット フルヤ オーガストロノム コシモ・プリュス ミシェルブラス ロドラント ミノルナキジン ツシミ ルスプートニク ピーター BLT しま村 HongZhouRestaurant イチリンハナレ くろぎ 玉寿司 石かわ うを徳 長島 元町梅林 味吉兆 レストラン石蔵 高松 ふじ木 和やまむら 一心鮨光洋 アジル yaoyu アルドール
52 ワカヌイ うぶか 晴山 喜川 入船 岩澤 虎白 紀茂登 すし匠（Sushi Sho） 召膳 無苦庵 六覺燈（十番） ATA サンプリシテ ボンヌターブル Stéphane Derbord MOTIF ランス・ヤナギダテ アルジェントASO シェ・コーベ エゴシーヌ ラ・テール フロレゾン・ドゥ・タケウチ ルミディひらまつ アルモニコ ヴァッカロッサ イルテアトリーノダサローネ サバティーニ ゴロシタ ピアットスズキ 直城 YungKeeRestaurant チャイナルーム
51 駄々 HAL PINOT St.John 鮨 奈可久 星野 おざき 未在 デカンタ Arzak ロウリーズ ルビージャックス Nahm Blue Hill At Stone Barns リューズ モリエール オギノ クローニー ボン・ピナール エール シャントレル エルブランシュ コラージュ 清水 ラセン コンヴィーヴィオ
50 香桃 龍天門 琉華菜苑 中華寝台 金竜山 TIN LUNG HEEN Kam's Roast Goose 格之進R 108 一即夛 三谷 めくみ 三田ばさら 山の上 コートドール レザンファン ギャテ グリグリ Umi ラ・フェットひらまつ 天香回味 うしごろ オーベルジュドリル アクアマーレ キッチャーノ ドンチッチョ オリエーラ Visrestaurant de Visscherie Brugge ティルプス ポールボキューズ Bouchon ChezTAKA ラリューム レストラン by アマン タワーズ オレキス エレゾハウス ユーゴ・デノワイエ ルース クリス Auberge de l'Ill カゲロウプリュス レクテ ルコック
49 ホンダ アルテレーゴ アンティカ・オステリア・デル・ポンテ ブリアンツァ ファロ サローネ トウキョウ ワタリガラス FRANZ トゥールダルジャン Aux Lyonnais オテル・ドゥ・ミクニ 柊家 Mugaritz サンパウ 吉兆 太月 鮨 一條 尾崎幸隆 飄香 カントニーズ 燕 ケン タカセ MASA'S KITCHEN 虎峰 蜀郷香
48 あざみ野うかい よこ田 片折 御成門はる すし通 弧柳 花山椒 Shang Palace 家全七福酒家 富麗華 オザミトーキョー ロオジエ ラール・エ・ラ・マニエール ル・ジャルダン・デ・サヴール ジャンジョルジュ ジョンティアッシュ イルギオットーネ アウストロ RINGRAZIARE KOJI MORITA イル・フィーゴ・インゴルド ハインツ・ベック カンブーサ
47 田なべ 鮨菜和喜智 けやき坂 割烹喜作 千翠 鮨富士 あらい 香港油鶏飯麺 Yat lok Resutaurant ブルガズアダ エネコ東京 パッション ファヌアン ブラッスリーオザミ アニス クラフタル TATEOKA TAKESHI レスプリ ドゥ クゥー ドゥ フランス ハインツベック ケ パッキア 霧笛楼 スブリム エスキス ウルフギャング Meadowood アロマクラシコ
35 クオン
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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。