高級レストラン"また行きたい"偏差値【2023年1月最新版】

  • フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他 
  • アルファベット表記は海外
  • 私の主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の優劣ではありません。
  • 閉店分を削除するなどメンテしました(2021年2月)。過去版はコチラ


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ルグドゥノムブションリヨネ テチュ クラシック エ ナチュール  ローブリュー グラン カフェ フォション ラヴァンドール くりゑンテkawabata ロワール ベージュ マノワール・ディノ ル ピニョン ロブション六本木 ロブション恵比寿1F ひらまつ ピエール・ガニェール ランタンポレル ひらまつ熱海 壺中天 タンモア メゾン ド ミナミ フレンチ割烹 ドミニクコルビ ポンドールイノ クロデグルメ リアン モトイ ハヤトコバヤシ ラシェット・ブランシュ 古民家イタリアンarmonia ロデオ モンド クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ  コンヴィヴィオ ミオオルト サーラアマービレ ブルガリ イル・リストランテ クロディーノ オルト BLT Market セクレト アバスク 本城 とくを 水暉 祇園にしかわ かた田 鮓ぱんち 鮨処あいじ とかみ いぶさな ワギュウ ウトカ あらし山吉兆 杉の井 穂濤 余志屋 はっこく ふくだ 祇園又吉 

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綾小路唐津 鮨 いくた 肉割烹 上 おみ乃 おにく 花柳 料理屋 素 西むら すし昴 鮨みなと 青草窠 おみ乃 鮨人 飛(とび) つきうだ 姫沙羅 てんぷら山の上 グノン 霞庭まつばら 白(つくも) 器楽亭 草喰なかひがし 蛤坂まえかわ ナカツカ Grønbech & Churchill クレアバックス シュマン シノワ フィルドール リュミエールレスプリカ レフェルヴェソンス レストラン タニ シグネチャー メゾン フジヤ ハコダテ Troisgros POLLEN Knolls モナリザ恵比寿 カンテサンス クラヴィエール有栖川 ラ・クープ リッジ トレフ ミヤモト 洋食の店橋本 アズール エ マサ ウエキ オーギャマンドトキオ ICARO miyamoto オガサワラ レストラン パッソ・ア・パッソ オストゥ トサージュ ダ オルモ アルベロ ネロ リストランテ濱崎 

54 リストランテASO 
キメラ モンク ソットラルコ 代官山ASO チェレステ メログラーノ カナミッラ クイントカント クチーナヒラタ ビオディナミコ イル ギオットーネ ケシキ オンダ トウキョウ ル・ヴァンキャトル ラ・クロシェット トレゾニエ サンス・エ・サヴール broc 長谷川稔Lab ラ メゾン ドゥ グラシアニ ラチュレ バーマン ヒロミチ シェタイラ レヴォ アビス ブノワ東京 Benoit Arpege At.Mosphere トゥラジョア レスピラシオン 東洋軒 ピーター・ルーガー 石頭楼 寿々 八寸 柳家錦 田中田 温味 りんだ 鮨一幸 天ぷら小泉 たかの 来人喜人 はぎ原 淡 如雲 馳走陽雅 料亭まつ家 鮨難波 かま田 焼鳥茜 小十 湖里庵 えんどう 里葉亭 草庵田なか T'ang Court ShinoiS(シノワ) 私厨房勇 

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Terra Akelare Keisuke Matsushima アジル yaoyu マッカリーナ オーベルジュ・ドゥ・オオイシ リョウリヤ ステファン パンテル レザン ドール レイマ ヴァリエ マルゴット フルヤ オーガストロノム ミシェルブラス AKI NAGAO ロドラント ミノルナキジン ツシミ レーヌ デ プレ ルスプートニク ピーター BLT Benjamin Steakhouse Empire Steakhouse レストラン内外海 オーベルジュ ド ぷれざんす 桜井 タベルナ ナカマ ヴェーナ HongZhouRestaurant イチリンハナレ くろぎ 研野 鮨 一誠 いわさ起 たきや 馳走えん 二鶴 Sushi 直 玉寿司 石かわ うを徳 徳山鮓 長島 鮨結う翼 レストラン石蔵 北の華 はやし 鮨処 有馬 にい留 なる屋 町家懐石六花 木場谷 茶寮 和香 高松 ふじ木 和やまむら 鍋茶屋 光琳 一心鮨光洋  

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うぶか 焼鳥 篠原 晴山 富小路やま岸 川田 蘭(あららぎ) 杦 (SEN) つづら かわしま 喜川 岩澤 虎白 祇園大渡 紀茂登 すし匠(Sushi Sho) 召膳 無苦庵 さえ㐂 すし㐂邑 六覺燈(十番) ボニュ セルサルサーレ シェ・トモ イザシ ワキサカ ATA サンプリシテ ボンヌターブル Stéphane Derbord ランス・ヤナギダテ シェ・コーベ ルボーズ eos エゴシーヌ 薪の音 八坂(やさか) アルジェントASO レストランMINAMI ルミディひらまつ ヴァッカロッサ ザ ソウドウ東山 イルテアトリーノダサローネ サバティーニ ゴロシタ ラッセ ピアットスズキ 直城 YungKeeRestaurant チャイナルーム 中國菜 李白 エスサワダ うしごろエス  


50 香桃 
龍天門 琉華菜苑 一星 中華寝台 金竜山 TIN LUNG HEEN Kam's Roast Goose 格之進R うしごろ ルース クリス 108 一即夛 三谷 めくみ たでの葉 開花亭sou-an 三田ばさら 山の上 THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 コートドール レザンファン ギャテ グリグリ シック プテートル ラ・フェットひらまつ ジャルダン ポール・ボキューズ オーベルジュドリル Visrestaurant de Visscherie Brugge  ポールボキューズ ル・ペイザージュ Bouchon ラリューム レストラン by アマン エスト タワーズ エレゾハウス ユーゴ・デノワイエ レクテ ルコック Auberge de l'Ill アクアマーレ マッサ フィオレンツァ ドンチッチョ アルポルト オリエーラ カゲロウプリュス 
 

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Sein なにわ翁 玉笑 天笑 山﨑  

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Capri Loaf On 

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フジヤ1935 我逢人   

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ぬーじ 蕃 YORONIKU    

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La Vieille Fontaine   

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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。