年イチ企画のお買い物特集。昨年に引き続き、買い物を通じて私の日常生活に変化が生じたアイテムをご紹介。いずれも自腹を切って私自身が利用しており、親族や友人にもオススメしているものばかりです。
■ビーレジェンド リアファイバー
■エビオス錠
プロテインブランド「ビーレジェンド」が開発した粉状の食物繊維サプリメント。効能等は公式サイトの解説に譲るとして、私は二日酔いを予防するために活用しています。
科学的な根拠は無く私個人の人体実験の結果でしかないのですが、恐らくその主成分である難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)が体内でドロドロのゲル状になり、胃腸の壁をコーティングし、また、善玉菌が腸内環境を整えることで翌日の回復が早まる実感につながっているのかもしれません。「飲み会前に牛乳を飲んでおく」のお洒落バージョンです。
■よいとき One
マヨネーズで有名なキユーピーグループが開発した、お酒を飲む人向けのサプリメント。こちらも科学的な分析はよくわからんのですが、二日酔いの原因物質(アセトアルデヒド)を直接分解する「酢酸菌酵素」をたっぷりと含んでいるそうです。
先ほどの「リアファイバー」と組み合わせ、「物理防御(ファイバー)」+「化学分解(酵素)」という強力な二日酔い対策です。
■エビオス錠
アサヒグループ食品が手掛ける指定医薬部外品。ビール醸造で生まれるビール酵母を精製・乾燥させた乾燥酵母を主成分としており、二日酔いなのにビールかよという違和感はありますが、飲み会後の弱った胃腸を修復してくれている気がします。1回あたり10錠も飲む必要があり、持ち歩きづらいのが難点。
■紫外線予報 さらさらUVスティックF
■ヒートシンク
主にPCパーツとして知られるアルミ製のヒートシンクですが、その高い熱伝導率とフィン(羽根)構造のおかげで、キッチンでの裏技としても使えます。熱伝導率が高く空気や陶器の皿に比べて圧倒的に早く熱を移動させ、また、空気と触れる面積が広いため、熱を効率よく空気中に逃がせます。
「ホットクック」で大量生産したスープの粗熱取りや、カチカチに凍った肉や刺身を解凍するのに大活躍。
色んな形のラインナップがあって、私は財布・鍵・リュック・旅行用トランク・パスポートなどに仕込んでいます。幸いにも一度も役に立ったことはありませんが、精神安定剤としては非常に有用です。
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何だか二日酔い特集みたいになってしまいましたが、特集ついでに「ヘパリーゼの錠剤」や「エバレッシュホワイト」も引き続き使用しています。もっとも、謎の安心感から酒量が増えてしまうので、結局あまり意味はないのかもしれません。
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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。