ご馳走される側の心得について書きました。
— タケマシュラン (@takemachelin) March 11, 2026
トリュフの追加はやめましょう。
時に、奸智に⾧けたレストランは、ホストが断りづらい空気を利用してゲストに高級食材を勧めてきますが(界隈ではトリュフ・ハラスメントと呼ぶ)、これらはホスト自らが提案しない限り、すべて丁重にお断りしましょう。 https://t.co/ZjdZL6ECxd
前回の記事では、飲食店における女性へのエスコートを掘り下げました。今回はそのアンサーソングとして、エスコートされる側の心構えを綴ります。
ここで想定するホストは、配偶者や恋人、家族といった甘えの許される間柄ではありません。上司や取引先、あるいは恩師やメンター、人生の大先輩。親密さよりも礼節が優先される、一寸の失礼も許されない関係性における振る舞いについて考えていきましょう。