初心者向けに、レストランでのワインの選び方について書きました。
— タケマシュラン (@takemachelin) April 2, 2026
この記事を書きあげた矢先、友人がグラスのシャンパーニュ1杯で6万6千円を請求されるという事案が発生し、不謹慎ですが笑ってしまいました。 https://t.co/vPaeGUqAm5
今回はフレンチやイタリアンなど、欧米系のレストランにおけるワインの選び方について考えていきましょう。
本稿はあくまでかなりの初心者向けのガイドです。プロや愛好家の方々から見れば、もしかすると「それは乱暴すぎるのでは？」と眉をひそめられる記述があるかもしれません。しかし、ここは難しい専門議論を戦わせる場ではなく、まずは皆さんにレストランを気楽に楽しんでいただくための場所。その点、あらかじめ言い訳としてご承知おきいただければ幸いです。