迷宮のような路地と木造建築が密集する栄町市場のなかにある「二軒目（にけんめ）」。もともとは牧志の平和通り周辺で営業していていたそうですが、現在は歴史的な建物である「ひめゆり同窓会館」の1階に移転しています。OTVの「アゲアゲめし」でも取り上げられました。
立ち飲みスタイルの酒場はありますが、簡易的なハイチェアやテーブル席の用意もいくつかあります。軒先の焼き台から道行く酔客に「こんばんわ～」と声をかけるマスターが実に愛くるしく、二軒目どころかシラフの一軒目から行きたくなる感じの良さです。
オリオン生ビールは500円という栄町価格。泡盛が充実しているのは当然として、マスターが鹿児島にゆかりがあるのか芋焼酎のラインナップも方法でした。なお、料理につき、食材はすべて栄町市場内で仕入れているそうです。
ウズラの卵のピクルス。ひと口サイズの中にウズラの卵特有の濃厚でまろやかな黄身のコクが凝縮されており、続いてピクルス液の爽やかな酸味によってキリッと引き締められています。、中毒性の高い名脇役です。
島豆腐。大豆の旨味がギュッと詰まっており、独特の力強い歯ごたえと塩気が特長的。たっぷりの鰹節が立ち上る香りと共に深い出汁のような旨味をプラスします。
沖縄の食文化を象徴するヤギ刺し。赤身肉のしっとりとした柔らかさと、皮付き部分のコリコリとした力強い弾力を同時に楽しめます。噛むほどに肉本来の野生的なエネルギーが溢れ出し、一度ハマると抜け出せない魅力があります。
ズリポン。油で揚げることで砂ずりの表面はカリッと、中はプリッとした弾力が生まれ、噛むたびに心地よいリズムが生まれます。そこへポン酢がジュワッと染み込み、脂の重さを酸味が爽やかに中和してくれます。
以上を食べ、軽く飲んでお会計は4千円ほど。手頃な価格設定と奇をてらわないメニュー構成ながら、ひと品ごとに誠実さが感じられる佳店でした。栄町という街の懐の深さを、そのまま体現したような一軒として記憶に残る酒場です。
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