大阪はミナミで60-70年の歴史がある「楽洛亭 本店(らくらくてい)」。高島屋・南海難波駅の目の前にありアクセス至便。渋谷で言えばQFRONTの1階の路面店ぐらいの勢いの立地です。
扉を開けると1階の直線的なカウンター席越しに焼酎のキープボトルが整然と並び、昭和期の大衆酒場が持っていた濃密な生活感が保たれています。カウンター席でソロ焼肉を楽しむゲストが多く、その殆どが酒を飲んでいる異空間。ちなみに平日昼間の出来事です。
私は「ボリュームランチB」を注文。2,200円です。名物は中毒性のあるタレであり、スパイスや山椒の風味がアクセントになったコクのある味わいで、脂の乗ったお肉やホルモンと抜群の相性を誇ります。青ネギがたっぷり入っているのも嬉しい。
「ボリュームランチB」には牛肉 220グラムを軸にサラダまたはキムチともやし、ライスにワカメスープが付きます。ライスは1回おかわりOK。スープは丼サイズでたっぷりです。
お肉はゲタカルビ、ハラミ、上ミノ、ツラミ。2,200円のセットメニューとは思えないほどの質および量。先ほど「名物は中毒性のあるタレ」と述べましたが、下味として肉に揉み込まれるタレにも同一系統のスパイシーな調合が施されています。
カウンターに設置される七輪の炭火で一気に炙ります。排煙設備は整えられているものの場面で追いついておらず、店内にはどうしても香ばしい煙と微小な油煙が滞留します。洗濯機でガンガン洗えるお洋服で訪れましょう。
ライスは1回までおかわりOK。私は酒を注文しなかったので何も言わずに最初から配膳されましたが、昼飲み族に対しては「ゴハンはいつお持ちしましょうか?」と旅館のような対応なのが面白い。美味しかった。2,200円でこのクオリティの焼肉を楽しめるとは、やはり牛肉を食べるのであれば関西である。すぐ近くに「多平(たへい)」という名店もあるので、芸風の違いを食べ比べるのも良いでしょう。
- 焼肉幸泉(こうせん)/京成立石 ←まさに幸せの泉
- 和牛レストラン ログハウス びび/苫小牧 ←心身ともに絶好調
- 板前焼肉 一斗(いっと) 天下茶屋本店 ←鮨屋
- くいや/天下茶屋 ←韓国人も認める味
- 京の焼肉処 弘(ひろ)/千本三条本店 (京都) ←打ち上げは当店でキマリ
- 牛おおた/真如堂(京都) ←観光客に毒されていない
- 焼肉江畑(えばた)/ 北野白梅町(京都) ←牛肉文化圏京都における代表的焼肉屋
- 地鶏の里 永楽荘(えいらくそう)/隼人(鹿児島) ←まさにエル・ドラド
- ろばたやき山ろく/山鹿市(熊本) ←熊本の奇跡
- 炭火焼肉 久(きゅう)/秋田駅 ←秋田の奇跡
- 静龍苑(せいりゅうえん)/清澄白河 ←ベスト・ヤキニク・レストラン
- 焼肉いぶさな/参宮橋 ←味も値段も最高峰
- 島豚七輪焼 満味(まんみ)/名護市(沖縄) ←激怒している口コミ
- 炭火焼肉 やまもと/石垣島 ←個人的に世界で最もリーズナブルな焼肉屋
- 焼肉ホルモン金樹(きんじゅ)/中目黒 ←こういうのでいい。こういうのがいい。
- 牛蔵/富士見台 ←個人的に世界で2番目にリーズナブルな焼肉屋
- 金竜山/白金高輪 ←食べログ焼肉1位4.37、その座席は数ヶ月先まで争奪戦
- 龍苑(りゅうえん)/川崎 ←普段使いの焼肉という意味では最高峰の美味しさ並びに費用対効果
寺門ジモン監督の焼肉映画。焼肉文化についてここまでシリアスに描けているのは監督の焼肉に対する並々ならぬ拘りに因るのでしょう。焼肉業界の有名店や有名人も沢山登場するので、焼肉通を標榜するのであれば必修科目の1本です。







