地下鉄五条駅から徒歩15分ほどにある「吟醸らーめん 久保田」。このあたりは京都駅から近く旅行者にとってアクセスの良いエリアなのですが、不思議と人気店は少ない。そのため当店はGoogle Mapで目立つこととなり、妙に外国人ゲストの多いラーメン屋へと成長しました。食べログでは百名店に選出。
店内は狭く10席ほどでしょうか。ひと席ごとに仕切りがあり、シースルー系の一蘭と評して良いかもしれません。とにかく狭いお店なので、旅行者がガラガラをひいて訪れるとヒンシュクをかうのでご注意を。
当店の主力はつけ麺とのことで、私は定番の「味噌つけ麺」を注文。デフォルトで千円のところ、味玉入りにして1,100円です。
スープはかなり変わっていて、ザラザラとした舌触りに味噌独特の風味が後を引きます。味噌の味わいが支配的であるものの不思議と辛味もあり、どことなく関西系のスパイスカレーのようなニュアンスを感じます。
以上を食べて1,100円。間違いなく美味しいのですが、そこそこ高いし、並んでまで食べるほどかなあというのが率直なお気持ちです。個人的に味噌味なのにつけ麺というスタイルが好きになれなかったのかもしれない。次回はスープたっぷりアツアツの、普通のラーメンを注文しようと思いました。
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