Ohanab Tiki Lounge ／湾仔（香港）

内蔵崩壊四川料理の後、数分歩いたQREというショッピングモール（？）の29階へ。オハナということは、ハワイテイストのバーなのでしょう。
23時、店内は最高潮の盛り上がり。欧米系の音楽が大きめで、クラブのような雰囲気でもあります。割に大声を張らないと皆とお話できない。
やっぱり香港は都会だなあ、女の子も可愛いなあと見惚れていると「ああ、あれは韓国人ですね」とのことでした。いずれにせよ、私はアジア人特有の可愛らしい顔つきが好みのようです。ロリコンじゃないよ。
先の四川料理の辛味を落ち着けるため、私は生ビールを注文。なのですが、サーバーのメンテナンスがイマイチなのか、こういう味のものなのか、ひどく雑味が感じられる無様なビールでした。加えてどういう経緯か、イエーガーマイスター（ドイツの養命酒）6杯セットなども注文され、どんちゃん騒ぎ確定です。
当店の目玉はシーシャ。水タバコとも呼ばれ、イスラム圏で大成した喫煙具の一種。てっぺんのお皿で燃えたタバコの煙を水にくぐらせ、ろ過された煙を喫煙します。煙が水を通ることで冷やされ、有害物質が除去され、マイルドな味わいになるそうな。
私にとって人生初のシーシャですが、覚悟していたほどいかがわしいものではなく、アロマテラピー的な存在と捉えました。当店の水タバコがそうなのか、タバコのニコチンやタール臭さは一切なく、選択したフレーバーであるミントとグレープフルーツの香りが支配的で心地よい。みんなでマウスピースを替えながら吸い回しするのも何だか楽しい。
何だかんだで閉店時間まで居座っていました。ホテルに戻ったのは3時近く。初日からフルスロットルでございます。


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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。
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