かんてら（CANTERA）／赤羽橋

用事でご近所さんと連絡を取っていると、急遽ランチをご一緒しましょうという流れとなりました。
「和食がいーなー」とのことだったので、前から気になっていた東麻布のCANTERA（かんてら）へ。
この日のランチは3種。いずれも1,200円と強気の価格設定です。
私は「鶏せせり唐揚げ夏トマトのサルサかけ」を注文。
小鉢はひじき。ほんの一口サイズであり、味も一般的な定食屋のそれといったところです。
玉子もつくり置きを切って出しましたというそっけなさ。作者不詳であり、料理人の顔が見えません。
お味噌汁は濃い目の味付けで悪くありません。
主役の「鶏せせり唐揚げ夏トマトのサルサかけ」。せせりは私の大好きな食材のうちのひとつであり、もちろん味は悪く無いのですが、いかんせん量が少なく、人差し指3本程度しかありません。縁の下を支える野菜たちの調味も弱く、せせりも含めてなぜこの味付けにしたのか意図がわかりかねました。
ごはんはカタメの炊き上がりで私好み。パクパクと食べ進めることができます。
お漬物も実に貧相なラインナップで、1,200円のランチのそれとしては心もとない。
近所の会社員たちがひっきりなしに訪れ、満員で入れないゲストも多々いたのですが、なぜか食後にコーヒーがつきます。まだ食事をしている最中に急かすように出され、早く出て行ったほうが良いのか、ゆっくり過ごしていけばよいのか判断に迷うところであり、気の弱い私としては居心地の悪い時間でした。
いずれにせよ、メインディッシュの食べ応えの無さはランチとしては致命的です。これならメンチカツにすれば良かったかなとも思ったのですが、一旦揚げられたメンチカツが何十個も待機しているのが客席から丸見えであり、二度揚げ前提というのも食欲を削ぐ。

夜だとまた雰囲気が違うのかもしれませんが、値段の割にちょっとアレなランチでした。


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