ゑびすや魚店/東麻布


東麻布には魚亀・魚ゆ・ゑびすやの3つの魚屋があって、それぞれ飲食店を展開しています。今回はその中でも100年近く続く魚屋、ゑびすやが開いた魚屋料理とお酒を楽しめる居酒屋へ。
営業時間は平日16:00〜22:00(21:30LO)、第1,3土曜 11:30〜14:00(ランチ営業)と限定的。
メニュー構成と料金体系は簡潔にして明瞭。日本酒は6~8種のラインナップです。
季節モノの八海山しぼりたて原酒 越後で候。フレッシュである一方で、飲みごたえもある。氷でも浮かべてガンガンに冷やしても良いかもしれません。
ホタルイカの沖漬け。自家製です。クセがなく透明感のある味わい。ホロ苦さが酒を呼ぶ。
刺身盛り合わせの上。マグロ、サーモン、アジ、タコ、ネギトロです。いずれも新鮮で美味しいのですが、個人的にはもう少しコッテリした固体が欲しかった。それでも1,000円という価格を考えれば大変お得な一皿。
玉ねぎがたっぷりと入っているのが特徴的なさつま揚げ。ゆうべ食べたさつま揚げとは方向が異なり、ザクザクとした食感が新鮮。
にごり酒、富士の白糸。麹の香りが強く、甘い。濃厚で和食以外にも合いそうです。
鯛かぶと煮。嫌味の無い味付けで鯛の頭を余すところ無く食べきります。手づかみで骨までしゃぶりつくす趣向は酒のお供に最適。

飲んで食べて4,000円。立地を考えると大変リーズナブルななお店でした。今度はランチに行ってみようっと。アジフライとか美味しそうだ。ちなみにランチは月に2回しか営業していないので、その希少性も心惹かれる。


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  • ゑびすや魚店 ←東麻布で100年近く続く魚屋が、魚屋料理とお酒を楽しめる居酒屋を営業
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ゑびすや魚店