しかしながら日本酒の保存状態が良くありません。妙な雑味とエグ味が舌先に残り、納得のいく品質ではありませんでした。やはり『日本酒は常時100種類以上』をフレッシュな状態で回転させるのは難しい。
料理は1品1品の量が多く食べ応えがあり、この価格帯にしては美味しいものが続きました。やはり残念なのは日本酒の管理状態。したがって当店で日本酒を飲む際は、メニュー表からの情報だけで注文するのではなく、自らビンを確認し、口開けのものか封を切ってから時間が経ってなさそうなものを選ぶのが良いでしょう。
関連記事
藤沢駅前はチェーン店だらけで一見すると美食不毛の地に見えますが、真面目に探せば佳店がチラホラ。特に欧米系の料理がリーズナブル。都心と同程度のクオリティで3割引といったところ。ランチであればさらにお得！
- 日本料理 幸庵（こうあん）
- 割烹 清風
- 旬鮮炭火焼 獺祭（だっさい）
- ビストロ・ラ・シャンブル（bistro la chambre）
- 遊心（ゆうしん）
- 来酒（キッシュ）
- バンコーニ デイ ガッティ（Banconi dei Gatti）
- グリーチネ （GLICINE）
- セラフィーノ
- バレーナ（BALENA）
- grano（グラーノ）
- ピッツェリア チェッポ（pizzeria ceppo）
- ハルクッチィ（harukucchii）
- 8LOUNGE（エイトラウンジ）
- すい庵
- ラーメン二郎 湘南藤沢店
- 富貴堂（ふうきどう）
来酒