前菜はホワイトアスパラガスとサクラマスのサラダ。平均的な味。ホワイトアスパラガスが小ぶりなのが残念。やっぱごんぶとなやつをシンプルにオランデーズソースだけで食べるのが最強なんでしょうホワイトアスパラガスは。
スープ？としてイカ墨とジャガイモのカプチーノ仕立て。ジャガイモはエスプーマ（食材を秘密の器械でムース状にすること）してます。エスプーマ、あんま好きじゃないんですよね。食感が無くなって味しかしなくなる。ジャガイモならちょっとザラザラ舌触り残るぐらいが好き。
パスタはカバテッリ（手打ちのショート）を牡蠣とブロッコリーのソースで。これはすごく美味しい。カバテッリの食感、牡蠣の風味、ブロッコリーの色合い、どれをとっても抜群。おかわりしたい程。
メインはイベリコ豚の炭火焼き。美味しいけれど、とても普通。印象が全く無い。もっと冒険してもいいのに。パンはいろんな種類があって楽しかった。
ドルチェは苺のタルト。ただのタルトじゃなくて、イチゴとカスタードクリームを混ぜ合わせたものを球状のチョコレートで覆ったもの。カトラリーでその球面を突き破って食べる。おもしろい。恐らく最も手が込んだお皿でしょう。こんなところで冒険してないで、メインでもうすこし頑張って欲しいところ。
自由が丘の住宅街にある一軒家レストランで雰囲気あるし、皿自体も美味しい。でも、何か物足りない。値段を倍にして食材の質をあげて、もっと先鋭的にしたらおもしろいレストランになるかもしれません。
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イタリア料理屋ではあっと驚く独創的な料理に出遭うことは少ないですが、安定して美味しくそんなに高くないことが多いのが嬉しい。
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- リストランテ・オステリア／六本木 ←ベーシックにすごく美味しい。誰もが納得。
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- カーザヴィニタリア／麻布十番 ←ゴージャスな店内と落ち着いた雰囲気。そのくせ高くない。
- アクアパッツァ／広尾 ←日本人向けイタリアン。誰が食べても納得の味わい。
- アンビグラム／広尾 ←肉塊に喰らいつく幸せ。やや割高なのが難点。
- サーラアマービレ／銀座 ←ランチのフリーフローがお得。
- モンド／自由が丘 ←一軒屋で隠れ家感満載。BGMがハードロックなのはご愛嬌。
mondo （イタリアン / 自由が丘駅、九品仏駅、尾山台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0