「ヒルトン・サーファーズパラダイス ホテル＆レジデンス（Hilton Surfers Paradise Hotel & Residences）」の朝食会場である「Catch Restaurant（キャッチ レストラン）」。大きな円形の舷窓から自然光がたっぷりと差し込む、明るい雰囲気のレストランです。
料理のラインナップは典型的な欧米系の朝食ビュッフェ。ホテルエリアとレジデンスエリアのゲストが混ぜこぜにされ、こんなに家族連れが多かったのかと息をのみます。また、ヒルトンではダイヤモンドメンバーのために素敵な座席を確保しておいてくれるのが一般的ですが、当店ではそのような配慮は無く、一貫して先入先出法を順守しています。
ところで、最近のヒルトンはダイヤモンドメンバーであっても温かい料理は追加で10ドルを請求され、淹れ置きでないコーヒーを楽しみたい場合は更に5ドルを徴収されるという、何か罰でも受けているかのような気分を味わえる仕組みに変化しつつありますが、当店は追加料金を請求されることなく、どの料理でも楽しむことができます。
ちなみに私は普段朝食は摂らない派であり、初めて泊まるホテルに限って朝食の様子を覗いてみるというスタイルなのですが、けっきょく食べたとしてもサラダとスモークサーモンと玉子とチーズぐらい。味わいは中くらいといったところであり、他のホテルの朝食と大差ありませんでした。
色とりどりのジェラートやヨーグルトなど軽薄な食べ物が多く、子供たちは大喜びなのですが、テロワールを感じさせる料理などは無いため、これで1人あたり45豪ドルというのは割高だなあというお気持ちです。私はダイヤモンドメンバーであるため実質無料で楽しめましたが、正規料金を支払うのであれば、周辺の気の利いたカフェなどのほうが満足度は高いでしょう。
ツイート
人気の記事
- 酒井商会（さかいしょうかい）／渋谷
- 焼鳥 一（まこと）／不動前
- TACOS BAR （タコス バー）／恵比寿
- 東山無垢（ひがしやまむく）／中目黒
- タイ料理 みもっと／目黒
- 鮨料理 一高（いちたか）／大濠公園（福岡）
- インスタ映えするヤクザたち
- 現役のCAに聞く、機内でCAをスマートにナンパする方法
- あるグルメな乞食の話
- イケアの倉庫で絶望し、アイケアの配送に発狂した
- 「男におごられっぱなしの女は風俗嬢以下だ」刃物でも抜くように夫は言った。
- 某高級鮨店において港区ババァが大暴走した話。
- 日本の男は皆ロリコン。フランスと日本のレストランを比較して抱いた違和感について。
- もう疲れた。うどんが主食氏の事件について1日5回は聞かれる。
- 「東京タラレバ娘」状態に陥った女子を救うたった1つの方法
- 旦那の悪口を言う女は一生幸せになれない
- バレンタインに手作りチョコだけは勘弁して欲しい
- 「お代は結構ですから悪く書かないで下さい」とシェフに懇願された話
- 3ヶ月前にトラブった例の店からの電話が鳴り止まない
「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。