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美林華飯店（びりんかはんてん）／麻布台

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みんな大好き 「中国飯店（ちゅうごくはんてん）」の六本木店 の料理長を20年近く務めたシェフが2007年に開業した「美林華飯店（びりんかはんてん）」。場所は麻布台、飯倉片町の交差点すぐそば。北京・四川・上海・広東などの分類を超えたクラシックなスタイルの中華料理店です。 ランチタイ...

BIRTH DINING by plein（バースダイニングバイプラン）／麻布十番

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「髙木ビル」という不動産会社が運営するオフィスとレジデンスが混ざった（？）施設の1階に入居する「BIRTH DINING by plein（バースダイニングバイプラン）」。ランチタイムはカレー屋、夜はビストロといった二毛作店であり、都内に系列店もいくつかあるそうです。 窓がドーン...

Series（シリーズ）／麻布台

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飯倉片町の交差点近くにある中華料理店「Series（シリーズ）」。 六本木「虎峰（こほう）」 の姉妹店であり、運営会社は「北の家族」などを展開する株式会社subLime。高級業態として当店や「エルバ ダ ナカヒガシ」なども展開しています。 内装は 「Restaura...

ユヌ パンセ（UNE PINCEE）／赤羽橋

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2019年12月にオープンした割に新しいお店。東麻布商店街の良い場所にあり外観がクールです。店内はカウンター10席にテーブル4席と小ぢんまりしており、シェフと料理人の2マンセル体制です。 馬堀直也シェフはパリやロンドンで経験を積み、十番きっての人気フレンチ 「カラペ...