タケマシュラン

都内で最も予約の取れない焼肉店のひとつ「焼肉幸泉（こうせん）」。町焼肉界隈の最高峰であり、テレビ番組の「情熱大陸」でも特集され、そのレジェンド感は日に日に増しつつあります。食べログでは当然に百名店に選出。立石エリアの再開発のスケジュールが確定しないため新規の予約は止めているそうで...

東京のフランス料理界における最高峰の一つとして君臨する 「銀座レカン」 。その第7代総料理長を務め上げた渡邉幸司シェフが開業した「渡辺料理店」。今や「予約困難店」の代名詞となりましたが、この度その姉妹店にあたる「jiü（慈雨、じう）」がオープンしました。場所は門前仲町で、「渡辺料...

コロナ後に最も話題となった焼肉屋と言えば「幸泉（こうせん）」。ハードボイルドな飲み屋が立ち並ぶ街、京成立石にある老舗であり、2022年にお孫さんが引き継ぎ一気にブレイク。さっそく食べログの百名店に選出されました。場所は京成立石駅からすぐで、店員が常に怒鳴っている名店 「宇ち多゛（...