タケマシュラン
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焼き鳥とお酒 鳥拓(とりたく)/安里(那覇市)
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2020年にオープンした「焼き鳥とお酒 鳥拓(とりたく)」。焼き鳥と掲げていますが一品料理の用意も多い飲み屋さん。 人気の居酒屋「小梅(こうめ)」 のすぐ近く(同じ建屋?)です。 店内はキッチンを取り囲むカウンター席が10ほどとテーブル席。7-8人は入れそうな半個室(?)もありま...
CYCLE by Mauro Colagreco(スィークル)/大手町
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大手町駅に直結する複合ビル「Otemachi One」の1階に入居する「CYCLE by Mauro Colagreco(スィークル)」。フランスは マントン の3ツ星「Mirazur(ミラズール)」のMauro Colagreco(マウロ コラグレコ)シェフが監修するレストラン...
Fook Yuen Seafood Restaurant (馥苑、フックユエン)/モイリイリ(ホノルル)
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フライト中にCAから教えてもらったオススメの中華「Fook Yuen Seafood Restaurant (馥苑、フックユエン)」。アラモアナとワイキキの間にある「McCully Shopping Center(マッカリー ショッピングセンター)」の2階に入居します。 ちなみに...
Episode Daan Taipei - JDV by Hyatt(大安伊普索凱悅尚選酒店)/忠孝復興(台北)
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台北は忠孝復興駅から歩いて5分ほどの場所に位置する「Episode Daan Taipei - JDV by Hyatt(大安伊普索凱悅尚選酒店)」。2024年5月にオープンしたばかりのホテルであり、Hyattグループの中でも個性的なホテルを集めた「JDV by Hyatt」ブラ...
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